Suroviny:

1  dcl olej
40  dkg múka hladká
30  dkg práškový cukor
1 a pol  ČL sóda bikarbóna
1  PL kakao
1  ČL škorica mletá
3  PL džem
0,5  litra mlieko
1  ks kypriaci prášok do perníka
2  ks vajcia

Na potretie:
   
    -džem
     
    -čokoládová poleva


Postup:

Všetky suroviny spolu zmiešame, dáme upiecť, cca na 30 minút na 180 stupňov C, vychladnutý perník potrieme džemom a polejeme čokoládovou polevou.